• 浜中町はさすが東のはしなので、朝の4時30分にはお日様が昇っていて、冬の7時くらいの風景になって ます。 酪農家の朝は早い!(個人事業主なので、個人の自由な時間で生活しておりますが、、、) うちは、NHKの朝ドラを見るために早起きして仕事を早めに終わらせる事にしてます。 その代わり夜は早く寝ます。 これからはどんどん朝日が早く昇るから、 昔は、夜遊びして、うっかり3時過ぎに家に向かって車を運転してると、明るくなっちゃう、ってこともあ りました。 季節ネタが長くなってしまいました。 これからが今日の本題です。 だいぶ前に雑貨屋さんで見つけて、牛が入ってたからうれしくなって買ったセラミックのクッキー型を 本店社員Sさんが試作してくれました。 しかし、使い方がわからず、ネットで検索してもなかなか出て来ず、サラダ油をぬってそのまま焼いたら良 いのではっと、焼いてもらいました。 焼けたのですが、型からはずすのに苦労して、割ってはずすんじゃないかしら?的な意見もでたりして、 あやうく、パーンってされるとこでした。 でも、きれいに焼けてて、バターサブレで美味しい! 今朝、使い方がわかりました。 サラダ油ひいて、粉はたいて、生地つめたら、はずしてから、焼くんだって〜 今後は美しい模様のクッキーが登場するでしょう。


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