こんにちは！
Farm Designs畜大店staffのゆうです🐮✨

3日目にして初めて…
   
1人で外出してきました。（笑）
昼間からちょこちょこ街歩きに慣れていこうという作戦です。迷子になっても大丈夫なように…

向かった先は…

「Pumpernickel Bakery」
というタメルでは老舗のパン屋さん🍞
オーナーにオススメしていただきました🙏✨

観光客がたくさん！朝の８時なのに、結構賑やかです(*'ω'ﾉﾉﾞ
人気なだけあって、焼きたてパンが次々と運ばれてきてました〜！どれも美味しそう…💕

注文したのはこちら↓

手前から、
シナモンロール(Rs105)
チャバタ(Rs50)
りんごとビートのジュース(Rs275)
そして、お持ち帰りでバゲット(Rs80)
合計でRs510！
…ちょっと高い飲み物を頼んでしまいました( ˙-˙ )笑

焼きたてのシナモンロールは外側パリッと、内側ふわっふわ！✨しっかり甘めのお味で、中に入ってるナッツの食感がたまらなかったです…☺️💕
チャバタはもっちもちで、美味しい！✨
このクオリティでこのお値段…ネパールすごい(´°д°`)

美味しいパンを食べながら、中庭でのんびり日向ぼっこ。なんだか心安らぐパン屋さんでした(*´`*)

そして！ホテルの周りをちょっとお散歩…
でもまだあまり遠出をする勇気はなく、お土産屋さんなどをちらっと覗いて、ホテルに戻りました…（笑）

そして！お昼ご飯！(食べてばっかり)
ネパールの代表的な家庭料理「ダルバート」

(なんとオーナーの奥様手作り✨)
日本でいう定食のようなもので、ネパールでは毎日食べられているそうです！
ご飯(バート)にダルをかけて、おかず全体を混ぜ合わせつつ食べるのがネパール式の食べ方🇳🇵

全体的に野菜がたっぷり、そしてもちろんスパイスもたっぷり！唐辛子があまり入っていないのか、割とマイルドで日本人の私でも食べやすく、美味しかったです(*´ч`*)💭💕✨
(でもアチャールはちょっと辛かった…青唐辛子、なめたらいけませんね…)

日本のネパール料理屋さんで見かけたらぜひ！食べてもらいたい一品でした🙏
(そして、奥様にダルバートの作り方を教えていただくことになったので、いずれブログにupします✨お楽しみに！)

この調子でどんどんネパールに染まっていきたいな、と思うゆうでした〜🐮🇳🇵

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